美達尓は闽江路や香港花園の近くにもある串焼肉のお店です。ただ、ここの大堯三路店は他店にはない餃子もやっていて、ジャンクフードの王道をいくお店です。
串焼肉のチェーン店の美達尓は、肉好きの青島人がよく行くお店の一つです。管理人さんも肉の人なので、気の知れた中国人とお酒を飲む時は、ここに行く事が多いです。
闽江路店はワンタンが美味しいので冬に、大堯三路店は餃子を目当てに夏に、といった具合です。
入口向かって、右側にある赤い枠に囲まれた所で、餃子を焼いています。料理人がものすごい勢いで、餃子を焼いていて中国人の食欲を思い知らされます。
餃子の種類は、三鮮、海鮮、あと何かの三種類です。やはりスタンダードな三鮮が美味しいですね。値段は20元/斤(500g)、半斤(250g)ずつ注文できます。
ここは焼いた餃子をすぐに持ってくるので、皮のパリパリとモチモチの両方を味わう事ができます。ああ、なんか想像するだけでもうダメですね。耐えられません。 今から行ってきます。
お店はインテリアも何もないホールタイプです。いわゆる、中国のファミレスですね。店員はかなり忙しく動いているので、しっかり呼ばないとスルーされます。スルーされても落込まないです下さい。それがこの国ルールです。
串焼きは1元~/串です。基本はヤキトンですが、マトンや鳥の串焼きもあります。七味で食べるか、塩コショウで食べるか注文の時に決める事ができます。
中国人は七味で食べるのが好きですが、やはり、管理人さんは塩コショウの方が美味しいと思います。
他にも、普通の中華料理もあります。どれを頼んでもまあ普通の中華料理なので、アタリハズレはないです。管理人さんは、夏場にキュウリの冷菜をつまみながら料理を待つのが好きですね。それじゃあ、行ってきます。