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蜀香苑(ピンイン:shŭ xiāng yuàn) 住所:香港中路世界貿易センター1階 TEL:8591-0686

駐在員にも人気のレストラン

清潔感のある雰囲気とその立地の良さから、駐在員や観光客に人気のお店です。メニューも写真つきて注文しやすいですね。料理にアタリ、ハズレがあるかな?

ただ、落着いた雰囲気で長居したくなるお店なのが嬉しいですね。値段も安く、ビールを飲んでも50元/人で食べられます。

甘味系を紹介

あまり、辛い物ばかりを紹介してもしょうがないので、ここでは甘味をいきましょう。

左から、云霄、麻团、南瓜饼です。

云霄(ピンイン:yún xiāo)はお餅の中にアンコや練り胡麻を入れた甘味です。油を使っていないのでお腹にも優しいですね。四川料理のシメには最適だと思います。

麻团(ピンイン:má tuán)は胡麻団子です。油で揚げてあるのでちょっと脂っこいかな。一つ食べれば十分ですね。管理人さんはいくつでもいけますけど。

南瓜饼(ピンイン:nán guā bǐng)はカボチャのペーストをすり込んだお餅に、アンコを入れた甘味です。こちらも油で揚げてあるのでちょっと重いかな?女性に人気の甘味ですね。

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