日本と同じようなカンスイ入りの黄色い麺が食べられます。以前はジャスコ前の歩行街で営業していましたが２００７年にカルフール脇に移転しました。
ラーメンの他にもカレーライスや丼物も美味しいです。この周辺は日本食屋が少ないので、心強いですね。
カルフール裏手の路地を北上です。
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もう随分行かなくなってしまったのですが、以前の味千ラーメンは、はっきり言って美味しくなかったんですよね。スープがぬるくて薄いので、味がボケボケだったんですよ。
今は美味しくなったのかなぁ。
管理人さんは、スーパーで売ってる生麺パッケージはよく買ってます。色々な具をトッピングして食べると、お店の３倍美味しくなります。料理は愛情ですね。
ジャスコ２階、カルフール１階です。
管理人さん、加ト吉のうどんにはいつもお世話になってます。休日のお昼に、ほうれん草と煮卵、刻みネギを入れて食べるのが至福の時ですね。それから、おろし生姜を入れると風味が一気に上がります。
ポイントはやはり茹で過ぎない事。管理人さんは固めが好きなので、麺がほぐれてお湯が沸騰する前に麺を上げちゃいます。こうすると麺がモチモチなんですよ。
また、冷凍ラーメンもカンスイ入りでモチモチ感があって美味しいですね。こちらは野菜炒めが合いますな。
３玉入りは太麺で、１玉入りは細麺です。３玉入はつゆなしのパッケージがあるので注意してくださいね。
