中国にいると頻繁に思うことが「この魚、新鮮なのにもったいないなぁ」ですね。レストランでの調理方法にしても、市場の売り方にしても・・・。
まあ、日本と同じようなクオリティを求めようと思いませんが、市場に行くと「食べ物なんだから、それは無いだろって・・・」のが本当に多いですね。
それでも、南山市場の魚は新鮮なので、その辺りは目をつぶれますかね。ただ、夏は黒い何かが多いので、あまり行かないですが。
台東商店街の南側にあります。新市街地からはタクシーで15分、15元ほどですね。
台東歩行街から行く場合は、中学校の脇から行くと分かりやすいですね。この通りには小さなお店(甘いやつ)も並んでいますから、ブラブラ歩くには良いですね。
黄色い看板が目印の「三星電気」を左に曲がると南山魚市場です。
干物や乾物のお店が集っています。干物は肉厚なモノがあるので買ってもいいかなと思うのですが、夏場は黒い何かがちょっと多すぎて、ダメなんでよね。
この鮮魚売場は地下にあるんですよね。どうにも薄暗くてジメジメした嫌な所なんです。
ただ、ニクイ事になかなか新鮮なんですよね。他の市場に比べると、大振りな魚も多いし、種類も豊富なんです。なので、管理人さんもここで魚を買う事が多いですね。
まあ、わざわざここに魚を買いに来る事はないですが「台東に来たついでに」って感じです。
新鮮と言っても日本の魚にくらべ少し匂いがあるので、香味野菜を多めに使って蒸した方が美味いです。
ここのお店は夕方になると結構お客さんがいるので多分美味いです。まあ、買ったこと無いので適当に言ってますけど・・・。
他にもこの通りには、お茶屋さんや食品市場なんかもあります。新市街地よりも1,2割安いですかね。